中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)是一個(gè)就業(yè)前景非常nice的專業(yè),所以很多同學(xué)讀職校也都會(huì)選擇就讀該專業(yè),那么2023年茂名中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)職業(yè)學(xué)校哪所好?針對(duì)這一問(wèn)題,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來(lái)看一下吧。
信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校就開設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的,下面我們就一起來(lái)看看信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:信宜市竹山路308號(hào),信宜市教育路4號(hào)
信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校介紹
學(xué)校辦學(xué)歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。2013年整合信宜市區(qū)職業(yè)教育資源以來(lái),學(xué)校的辦學(xué)規(guī)模、基礎(chǔ)建設(shè)、設(shè)備設(shè)施和教學(xué)質(zhì)量都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展!學(xué)?,F(xiàn)有教職工356人,在校生15549人,其中中職生11491人、電大生4058人。2015年12月,在信宜召開的廣東省薄弱普通高中改造提升暨縣域中職教育加快發(fā)展工作現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)上,廣東省教育廳朱超華副廳長(zhǎng)對(duì)學(xué)校的辦學(xué)成績(jī)給予了"東有普寧、西有信宜"的高度評(píng)價(jià)。
信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校拓展閱讀
學(xué)校堅(jiān)持"德技雙馨、品牌強(qiáng)校"的辦學(xué)理念,堅(jiān)持科研引領(lǐng),走內(nèi)涵式發(fā)展道路,面向社會(huì)多形式辦學(xué),不斷探索產(chǎn)教融合、校企合作、工學(xué)結(jié)合、"訂單式"培養(yǎng)等辦學(xué)模式,培養(yǎng)大量社會(huì)需求的現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)人才。本田汽車、佳能、東芝、比亞迪、美的、緯創(chuàng)資通、格力電器以及東莞汽車維修行業(yè)協(xié)會(huì)等近百家珠三角大型企業(yè)均與學(xué)校建立了良好的合作關(guān)系,舉辦東莞理工班、緯創(chuàng)資通班、東芝班、廣彩城班、食游天下班等企業(yè)冠名班,開展訂單式技術(shù)人才培養(yǎng),每年畢業(yè)生的對(duì)口就業(yè)率都達(dá)到80%以上。
近年來(lái),國(guó)家越來(lái)越重視職業(yè)教育的發(fā)展,2012年秋季開始實(shí)施中職生全部減免學(xué)費(fèi)的優(yōu)惠政策,學(xué)校也迎來(lái)快速發(fā)展的良好機(jī)遇。由于辦學(xué)成績(jī)突出,學(xué)校先后被評(píng)為廣東省五四紅旗團(tuán)委、茂名市文明單位、茂名市安全校園、茂名市科普教育特色學(xué)校,廣東省教育廳也將學(xué)校列為廣東省重點(diǎn)支持發(fā)展的中職學(xué)校。
信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)開設(shè)課程
烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、藥膳設(shè)計(jì)與制作、烹飪營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)與制作、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲管理、菜單與宴會(huì)設(shè)計(jì)、中央廚房運(yùn)轉(zhuǎn)管理。在校內(nèi)進(jìn)行原材料加工處理、刀工切配、烹調(diào)等基本技能訓(xùn)練等。
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)面向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等,從事中式烹調(diào)、面點(diǎn)制作、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等工作。
信宜職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無(wú)論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。