廣東可以讀膳食(中餐烹飪)專業(yè)的職校有哪些

有不少對(duì)膳食(中餐烹飪)專業(yè)感興趣的同學(xué)，在畢業(yè)后想要報(bào)考該專業(yè)，那么廣東可以讀膳食(中餐烹飪)專業(yè)的職校有哪些?針對(duì)這一問題，老師整理了廣東一些開設(shè)有膳食(中餐烹飪)專業(yè)的學(xué)校，同學(xué)們可以看一下。

膳食(中餐烹飪)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會(huì)管理的烹飪行業(yè)高級(jí)應(yīng)用型人才。

主要課程

烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn)。

廣東哪些學(xué)校開設(shè)有膳食(中餐烹飪)專業(yè)

在確定了要選擇的專業(yè)之后，剩下的就是選擇自己喜歡的學(xué)校了，以上這些學(xué)校都是廣東開設(shè)有膳食(中餐烹飪)專業(yè)的學(xué)校，同學(xué)們可以在本網(wǎng)站查看相關(guān)學(xué)校的詳細(xì)介紹，或是聯(lián)系學(xué)校招生辦老師，到學(xué)校參觀一下，多比較，選擇一所自己理想的學(xué)校。