中西面點專業(yè)是一個前景非常不錯的熱門專業(yè),很多同學讀職業(yè)學校都想要選擇該專業(yè),本篇文章就為同學們分享了東莞鼎文職業(yè)技術學校的中西面點專業(yè)的相關信息,一起來看一下吧。
東莞鼎文職業(yè)技術學校就開設有中西面點專業(yè),并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看東莞鼎文職業(yè)技術學校的相關信息介紹吧
學校地址:廣東省東莞市石碣鎮(zhèn)濱江西路1號
東莞鼎文職業(yè)技術學校介紹
東莞市鼎文職業(yè)技術學校是經(jīng)廣東省教育廳和東莞市教育局批準成立的一所全日制普通中等職業(yè)技術學校(辦學許可證號:144190030000030),校區(qū)交通便利,環(huán)境優(yōu)雅,設施齊全。
學校地處的東莞市,是充滿活力的世界級城市群——粵港澳大灣區(qū)的核心城市,是廣東省重要的交通樞紐和外貿(mào)口岸城市,是中國實施“一帶一路”戰(zhàn)略的重要支撐城市,更號稱為“世界工廠”和“世界制造業(yè)之都”,是同學們追逐夢想,實現(xiàn)理想的熱土!
東莞鼎文職業(yè)技術學校拓展閱讀
學校以“成才、成人、成功、明德、尚能、精技”為校訓;秉承“把人才培養(yǎng)標準融入社會需求,把教學過程融入生產(chǎn)過程,把學校發(fā)展融入社會科技進步”的辦學方針,走“素質教育+專業(yè)技能+職業(yè)資格+國家學歷”的高技能人才培養(yǎng)辦學之路,強調理論與實踐相結合,能力與素養(yǎng)相融通,努力為東莞市乃至珠三角地區(qū)培育具有專業(yè)技能與工匠精神的高素質勞動者。
東莞鼎文職業(yè)技術學校中西面點專業(yè)介紹
中西面點專業(yè)培養(yǎng)目標
培養(yǎng)掌握餐飲企業(yè)西式廚房及烘焙生產(chǎn)工作流程及基本運營模式,能從事常用面點原料加工、掌握現(xiàn)代中西式制作技術,具有較強的中西式面點制作能力的應用型人才。
中西面點專業(yè)主要課程
面點工藝學、面點基本功訓練、中西式面點加工技術、烘焙工藝學、烹調工藝學、中國名點、烹飪營養(yǎng)學、烹飪美學、食品安全與衛(wèi)生、西餅蛋糕制作、市場營銷等。
中西面點專業(yè)就業(yè)方向
在大中型酒店、餐飲企業(yè)及西餅房、烘焙食品企業(yè)從事面點制作、面點研發(fā)、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品銷售、中西餐宴會策劃等相關工作或自主創(chuàng)業(yè),也可到職業(yè)院校從事中西點相關課程的教學工作。
東莞鼎文職業(yè)技術學校中西面點專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名中西面點專業(yè)的同學可以到去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。