蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校有什么專業(yè)?有烹飪專業(yè)嗎?

讀職業(yè)學(xué)校不僅要選擇學(xué)校還要選擇專業(yè)，同學(xué)們在擇校之前大都也會提前先去了解所有報名的學(xué)校招生專業(yè)有哪些，以及自己想要報名的專業(yè)學(xué)校是否有，老師近期就有收到很多想要報名蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校且準(zhǔn)備讀烹飪專業(yè)的同學(xué)咨詢學(xué)校的專業(yè)開設(shè)情況和是否開設(shè)有烹飪專業(yè)的問題，對此，老師做了相關(guān)信息分享，一起來看一下吧。

蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校招生專業(yè)有哪些

蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)介紹

主要課程

烹飪概論、中式烹調(diào)技藝、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理、刀工技術(shù)、調(diào)味技術(shù)、火候技術(shù)、面點制作、烹飪美術(shù)基礎(chǔ)、餐飲成本核算、宴席設(shè)計、烹飪原料知識、中餐熱菜制作、食品雕刻、藝術(shù)拼盤與涼菜制作、烹飪基本功訓(xùn)練、綜合技能訓(xùn)練、名菜制作工藝、宴席制作

可獲證書

初級以上中餐烹飪技能等級證書、中西式面點師技能等級證書、營養(yǎng)配菜員職業(yè)資格證書

就業(yè)方向

在星級賓館、知名酒店從事餐飲工作和營養(yǎng)配餐工作。

蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的，想要報名烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到蒲江縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。