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安陽中等職業(yè)技術學校有什么專業(yè)?有西餐烹飪專業(yè)嗎?

作者:好學校 來源:好學校 2023-02-24 280

安陽中等職業(yè)技術學校是一所位于安陽的職業(yè)學校,學校辦學各方面都是非常不錯的,深受安陽當地以及安陽周邊地區(qū)的學生所青睞,那么安陽中等職業(yè)技術學校有什么專業(yè)?有西餐烹飪專業(yè)嗎?

安陽中等職業(yè)技術學校有什么專業(yè)?有西餐烹飪專業(yè)嗎?

安陽中等職業(yè)技術學校西餐烹飪專業(yè)介紹

西餐烹飪專業(yè)介紹

西餐烹飪專業(yè)具有較雄厚的師資力量,專業(yè)教師在本專業(yè)領域的學術造詣高、實踐能力強。主干課程教師本專業(yè)相關職業(yè)經歷豐富、教育改革與質量意識強,對本專業(yè)人才培養(yǎng)有著較全面的把握能力,應用技術開發(fā)、推廣能力較強,教研、科研成果豐富。西餐烹飪專業(yè)目前共有專職教師共18人,其中包括高級技師2人,高級營養(yǎng)師2人,高級廚師3人,高級面點師1人。職稱結構適當,學歷結構優(yōu)秀,年齡結構協調,教師隊伍是一個老、中、青三結合的專業(yè)教學團隊。

西餐烹飪專業(yè)主要課程

西餐文化與禮儀、西餐原料知識、西餐食品營養(yǎng)與安全、西餐專業(yè)英語、西餐面點基礎、西餐烘焙技術、西餐甜點制作、西餐烹飪基礎、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。

西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

1、本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務業(yè),從事西餐(西點)制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè),從事西餐制作。

2、在各類餐飲業(yè)業(yè)務培訓部門從事專門培訓工作。

安陽中等職業(yè)技術學校招生專業(yè)有哪些

專業(yè)名稱 層次
西餐烹飪專業(yè) 中專專業(yè)
機電技術應用 中專專業(yè)
機電一體化 中專專業(yè)
數控技術應用 中專專業(yè)
汽車美容與裝潢 中專專業(yè)
汽車運用與維修 中專專業(yè)
樓宇智能化設備安裝與運行 中專專業(yè)
制冷和空調設備運行與維修 中專專業(yè)
電子電器應用與維修 中專專業(yè)

安陽中等職業(yè)技術學校西餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名西餐烹飪專業(yè)的同學可以到安陽中等職業(yè)技術學校去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。

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