在河北讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)可以去哪些學(xué)校

在畢業(yè)后選擇一個(gè)有前景的專業(yè)是很重要的，中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就是一個(gè)前景還不錯(cuò)的專業(yè)，那么在河北讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)可以去哪些學(xué)校?針對這一問題，老師為同學(xué)們整理了河北一些開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的職業(yè)學(xué)校，一起來看一下吧。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

河北哪些學(xué)校開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

以上的這些學(xué)校都是河北開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的學(xué)校，想要在河北讀書并且報(bào)考中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的學(xué)生，可以在上面的這些學(xué)校中進(jìn)行比較，選擇自己喜歡的學(xué)校。