有不少對金牌總廚專業(yè)感興趣的同學,在畢業(yè)后想要報考該專業(yè),那么河南開設有金牌總廚專業(yè)的學校有哪些?針對這一問題,老師整理了河南一些開設有金牌總廚專業(yè)的學校,同學們可以看一下。
金牌總廚專業(yè)介紹
金牌總廚專業(yè)培養(yǎng)目標
以培養(yǎng)廚師長、行政總廚、高級烹飪人才為目標
金典總廚學習品種
川湘粵魯閩徽浙蘇+燕鮑翅參肚
金牌總廚基礎課程內容
金牌總廚專業(yè)課程內容極其豐富,涵蓋了川湘粵魯閩徽浙八大菜系的經典菜/流行菜/創(chuàng)新菜及各類宴席制作。還特設中式面點相關拓展課程。
金牌總廚菜品課程
徽菜傳統(tǒng)菜,川菜代表菜,湘菜經典名菜,粵菜制作,蘇菜制作,大型藝術整雕、創(chuàng)意組合雕、瓜雕,花色拼盤, 現(xiàn)代大型宴席制作
河南哪些學校開設有金牌總廚專業(yè)
學校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學校地址 | 河南輔讀中等職業(yè)學校 | 1986 | 中專學校 | 河南 鄭州 | 鄭州市金岱路186號 |
以上的這些學校都是河南開設有金牌總廚專業(yè)的學校,想要在河南讀書并且報考金牌總廚專業(yè)的學生,可以在上面的這些學校中進行比較,選擇自己喜歡的學校。
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