有很多家住遂寧及遂寧周邊地區(qū)的同學(xué)都想要報名射洪縣職業(yè)中專學(xué)校,學(xué)校的各方面也都非常不錯,那么射洪縣職業(yè)中專學(xué)校有烹飪專業(yè)嗎?相信這是很多既想要報名射洪縣職業(yè)中專學(xué)校又想要讀烹飪專業(yè)的同學(xué)都非常想要知道的問題,這里,93招生網(wǎng)的升學(xué)老師為同學(xué)們做了相關(guān)信息分享,一起來看一下吧。
射洪縣職業(yè)中專學(xué)校烹飪專業(yè)介紹
烹飪培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,基礎(chǔ)扎實、知識面寬、操作技能強(qiáng)、素質(zhì)良好,富有創(chuàng)新精神,具有扎實的烹飪及營養(yǎng)相關(guān)理論知識和技能,熟悉餐飲企業(yè)運作方式和營養(yǎng)配餐知識,能適應(yīng)社會發(fā)展和經(jīng)濟(jì)建設(shè)所需要的烹飪專業(yè)及酒店餐飲管理業(yè)的高素質(zhì)技能型專門人才。
烹飪就業(yè)方向:中外大中型飯店與餐飲企業(yè)從事中、西式烹飪、廚房管理、營養(yǎng)師等工作;大中型酒店的廚師;中小型餐館經(jīng)營者;烹飪培訓(xùn)學(xué)校教師。
烹飪主干課程:中國飲食文化、烹飪原料學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、食品雕刻與冷拼、烹調(diào)工藝學(xué)、面點工藝、冷菜工藝、西餐菜點制作、菜點與宴會設(shè)計、烹飪工藝美術(shù)、酒吧服務(wù)與調(diào)酒、餐飲經(jīng)營與管理、粵菜工藝實訓(xùn)、創(chuàng)新菜研發(fā)、烹調(diào)基本技能訓(xùn)練。
射洪縣職業(yè)中專學(xué)校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
烹飪專業(yè) | 中專專業(yè) |
旅游管理 | 中專專業(yè) |
計算機(jī)應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
服裝設(shè)計 | 中專專業(yè) |
酒店服務(wù)與管理 | 中專專業(yè) |
學(xué)前教育 | 中專專業(yè) |
機(jī)電設(shè)計安裝與維護(hù) | 中專專業(yè) |
汽車運用與維修 | 中專專業(yè) |
數(shù)控技術(shù)應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
射洪縣職業(yè)中專學(xué)校烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的,想要報名烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到射洪縣職業(yè)中專學(xué)校去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。