涪陵第一職業(yè)中學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2023年招生

隨著國家對于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%，可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校，涪陵第一職業(yè)中學校就是當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校，深受青睞，而學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一，很多想要報讀涪陵第一職業(yè)中學校的同學都想要報讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，對此，老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了涪陵第一職業(yè)中學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2023年招生信息，一起來看一下吧。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要課程：烹飪工藝，實操聯(lián)系220個品種，燒鹵系列60個品種。涼菜30個品種。風味系列：五大菜系(50個)品種，烹飪原料學，宴席設計與制作、烹飪化學、烹飪原料加工技術、烹飪工藝美術、菜品創(chuàng)新與制作、面點工藝、西餐技術、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪概論、食品雕刻與冷拼技術、餐飲經營與管理。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營養(yǎng)搭配人員和餐飲管理人員。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食主要就業(yè)方向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、參觀、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等，從事中式烹調、面點制作、營養(yǎng)餐設計以及廚房、餐廳的管理、設備養(yǎng)護等工作。

招生要求

1、普通中專3年級學生且年滿17周歲;

2、普通中專1、2年級在校生不可報考;

3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;

4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;

5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時身份證及戶口本不可報名)。

錄取規(guī)則

1、嚴格執(zhí)行國家招生政策和規(guī)定，對考生實行德、智、體全面考核，為國家公平、公正選撥人才。

2、我院錄取原則：遵循“公平、公正、公開”的原則，對進檔考生按總分順序，根據專業(yè)志愿安排專業(yè)。考生所有專業(yè)志愿都無法滿足時，若愿服從專業(yè)調劑，將由學院根據考生成績從高分到低分調劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調劑考生，作退檔處理。

3、我院執(zhí)行國家加分或降分政策，考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關加分與降分政策投檔錄取。

涪陵第一職業(yè)中學校簡介

涪陵第一職中(又名涪陵第三中學校)，是一所一校兩牌普職并舉的綜合學校?，F(xiàn)有普高、初中、中職共24個教學班，在校生1000余人。學校地處李渡示范區(qū)，屬涪陵城市新城區(qū)(正在建設中)，涪陵師范學院新校址就在該區(qū)。學校前臨長江和渝懷鐵路、背倚319國道和渝涪高速公路，水陸交通十分便利。到重慶主城一個小時，到涪陵城區(qū)15分鐘。

校園占地134畝，校園內綠樹成蔭，生機盎然，校園文化氣息濃厚，是教師工作和學生學習的好地方?，F(xiàn)擁有標準規(guī)范的理化生實驗室、微機室、語言室、電子電工實作室、餐飲模擬室、財會模擬室、琴房、圖書室、閱覽室、多功能會議廳等，教室教學設施齊全，禮堂宏偉，寢室舒適，生活設施配套，300米環(huán)行運動場及其配套的運動場地可供2000多名學生使用。學校現(xiàn)有教職工83人，師資力量雄厚，教育教學效果顯著，2008年中職高考升學率達100，就業(yè)率達95%以上。近3年來，學校完成了省級以上重點教研課題5項，教師在省級以上刊物發(fā)表論文380多篇，學生參加各類競賽也多次獲獎。學校遵照“嚴教，勤學，篤行，創(chuàng)新”的校訓，不斷進取，開拓創(chuàng)新，取得了顯著的育人效益，發(fā)展前景十分看好?，F(xiàn)為重慶市市級重點職業(yè)中學校、市級綠色學校、區(qū)級優(yōu)秀文明單位。

以上就是涪陵第一職業(yè)中學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。