不少合肥以及合肥周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會(huì)選擇到成都的中職學(xué)校就讀,合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校西餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對(duì)此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130800 |
原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對(duì)口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng) |
對(duì)口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業(yè)介紹
主要課程
西餐文化與禮儀、西餐原料知識(shí)、西餐食品營(yíng)養(yǎng)與安全、西餐專業(yè)英語(yǔ)、西餐面點(diǎn)基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)、西餐甜點(diǎn)制作、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。
就業(yè)方向
1、本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務(wù)業(yè),從事西餐(西點(diǎn))制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè),從事西餐制作。
2、在各類餐飲業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)部門從事專門培訓(xùn)工作。
招生要求
學(xué)生須符合各專業(yè)國(guó)家體檢標(biāo)準(zhǔn),無(wú)色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上,男生身高165cm以上。
報(bào)名條件
經(jīng)注冊(cè)具有正式學(xué)籍的學(xué)校畢業(yè)生,堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,具有堅(jiān)定正確的政治方向,遵紀(jì)守法,道德品質(zhì)良好,學(xué)習(xí)成績(jī)優(yōu)秀,身體健康,在校期間未受過紀(jì)律處分,經(jīng)本人自愿申請(qǐng)并由所在學(xué)校審查推薦,均可報(bào)名。
合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校簡(jiǎn)介
合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校為適應(yīng)合肥區(qū)域經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級(jí)對(duì)技能型人才的需求,2014年合肥市委市政府高瞻遠(yuǎn)矚,立意高遠(yuǎn),將原合肥市職教中心、合肥市金融學(xué)校、合肥市旅游學(xué)校、合肥市電子學(xué)校和合肥市物流學(xué)校等五所公辦中等職業(yè)學(xué)校資源整合,正式組建合肥市經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校。
學(xué)校位于合肥市新站磨店高教基地,目前占地503畝,已完成建筑面積22.2萬(wàn)平方米,儀器設(shè)備總值5900多萬(wàn)元,圖書19萬(wàn)多冊(cè),現(xiàn)有教職工450人,在校生近9千人,除占地面積指標(biāo)外,是安徽目前規(guī)模最大的中職學(xué)校。
學(xué)校擁有普通中專和3+2高職兩個(gè)辦學(xué)層次,目前開設(shè)有數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、物流服務(wù)與管理、金融事務(wù)、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作等三十余個(gè)專業(yè),涉及加工制造類、交通運(yùn)輸類、信息技術(shù)類、財(cái)經(jīng)與商貿(mào)類、旅游服務(wù)類等專業(yè)門類。
以上就是合肥經(jīng)貿(mào)旅游學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。