濟源職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)2023年招生

隨著國家對于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%，可以說很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學(xué)校，濟源職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是焦作當(dāng)?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學(xué)校，深受青睞，而學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，很多想要報讀濟源職業(yè)技術(shù)學(xué)校的同學(xué)都想要報讀中餐烹飪專業(yè)，對此，老師為了讓這部分同學(xué)能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了濟源職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)2023年招生信息，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標

以培養(yǎng)行政總廚、廚房總管、高素質(zhì)烹飪技術(shù)型人才為目標。熟練掌握經(jīng)典名菜和市場流行菜，熟悉中、西式名點，能勝任設(shè)計與制作各類不同檔次宴席菜單;具有廚房管理、餐飲成本核算等相關(guān)知識及具備獨立創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力的綜合型人才。

主干課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、西餐基礎(chǔ)、烹飪工藝實訓(xùn)等。

報考要求及方法

(一)五年高職?？疲赫猩踔袘?yīng)屆畢業(yè)生

要求：

1、參加中考，成績大道當(dāng)?shù)氐?、市、州高職?？品謹?shù)線;

2、身體健康，五官端正。

3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報我校五年制高職?？浦驹笧榈谝恢驹?/P>

(二)三年制普通中專：招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生，高職畢業(yè)生。

要求：

1、所有學(xué)生直接到我校報名;

2、有良好的語言表達和溝通能力，身體健康，五官端正;

3、報名時須持本人身份證或者戶口簿原件，并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑?，中學(xué)生素質(zhì)報告冊，成績冊)、本人免冠2寸身份證照片一張。

濟源職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

濟源職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。

濟源職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：河南省濟源市黃河大道與東環(huán)路交叉口

濟源職業(yè)技術(shù)學(xué)校是濟源市唯一一所公辦中等職業(yè)學(xué)校 ,先后被評為國家重點職業(yè)學(xué)校、國家改革發(fā)展示范學(xué)校、全國職業(yè)教育先進單位、國家營養(yǎng)與健康示范學(xué)校、河南省中等職業(yè)學(xué)校管理強校。

學(xué)校占地面積300余畝,建筑面積12余萬平方米。擁有四棟專業(yè)教學(xué)大樓,兩棟理實一體化實訓(xùn)大樓，一棟綜合辦公大樓,四棟高標準學(xué)生公寓,設(shè)施一流,環(huán)境優(yōu)美,內(nèi)涵豐富,極具現(xiàn)代職教風(fēng)格。

學(xué)校現(xiàn)有教職工345人，其中研究生學(xué)歷26人,高級教師120人,“雙師型”教師206人。另外,為建設(shè)一支專兼職結(jié)合,中高職結(jié)合,適應(yīng)現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)需求的師資隊伍,學(xué)校還從行業(yè)、企業(yè)及高校聘請了68名兼職教師,極大地改善了學(xué)校師資隊伍結(jié)構(gòu)。

以上就是濟源職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。