隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習，學得一技之長，敦煌藝術旅游中等專業(yè)學校就是很多酒泉和酒泉周邊的學生說青睞的學校，那么敦煌藝術旅游中等專業(yè)學校烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?
烹飪專業(yè)介紹
烹飪專業(yè)主要課程
烹調基礎學問、烹飪原料基礎學問、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、烹調技術、原料加工技術、食品雕琢、冷葷拼擺、冷菜制造。
烹飪專業(yè)培育目的
培育21世紀現(xiàn)代化樹立和人類可持續(xù)展開需求的德、智、體、美全面展開的，控制烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)基本理論、基本學問和理論技藝，有烹飪管理、營養(yǎng)配餐及教育才干的高級應用型人才。
烹飪專業(yè)就業(yè)方向
從事餐飲行業(yè)各項工作;大中小學校及企事業(yè)單位營養(yǎng)配餐工作;社區(qū)營養(yǎng)咨詢工作;大中型餐飲企業(yè)中層管理工作。
報考要求及方法
(一)五年高職?？疲赫猩踔袘獙卯厴I(yè)生
要求：
1、參加中考，成績大道當?shù)氐?、市、州高職專科分?shù)線;
2、身體健康，五官端正。
3、在學校所在地縣、市州招辦填報我校五年制高職?？浦驹笧榈谝恢驹?/P>
(二)三年制普通中專：招收應往屆初中畢業(yè)生，高職畢業(yè)生。
要求：
1、所有學生直接到我校報名;
2、有良好的語言表達和溝通能力，身體健康，五官端正;
3、報名時須持本人身份證或者戶口簿原件，并提供初中及以上學歷畢業(yè)證原件及復印件(初中應屆生請?zhí)峁┲锌汲煽兺ㄖ獑?，中學生素質報告冊，成績冊)、本人免冠2寸身份證照片一張。
敦煌藝術旅游中等專業(yè)學校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
敦煌藝術旅游中等專業(yè)學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
敦煌藝術旅游中等專業(yè)學校簡介
敦煌藝術旅游中等專業(yè)學校介紹
敦煌藝術旅游中專學校是省級重點中專學校又名敦煌大學西北師范學院分校區(qū)，學校創(chuàng)建于1983年，2006年被中共酒泉市委、酒泉市人民政府授予“職業(yè)教育先進單位”稱號，2008年榮獲甘肅省“職業(yè)教育工作先進集體”稱號，2012年榮獲酒泉市“五一勞動獎狀”。學校位于甘肅省酒泉地區(qū)敦煌市新城區(qū)，占地8萬多平方米，建筑面積3萬平方米，建有教學樓、實訓樓(兩棟)、餐廳、公寓樓及鍋爐房、浴室、超市等，相應的配套設施一應俱全。
學校位于甘肅省酒泉地區(qū)敦煌市新城區(qū)，占地8萬多平方米，建筑面積3萬平方米，建有教學樓、實訓樓(兩棟)、餐廳、公寓樓及鍋爐房、浴室、超市等，相應的配套設施一應俱全。曾設立老校區(qū)位置沙洲樂園北面100處。
為了研究、保護和開發(fā)敦煌藝術寶庫，筆者建議敦煌藝術機構有權招收各個研究生含敦煌學研究、敦煌繪畫研究、敦煌舞蹈研究、敦煌佛學研究、敦煌服飾研究、敦煌藝術維護研究、敦煌音樂研究等專業(yè)。敦煌學是國學,需要有耐得寂寞，潛心研究的學人以畢生的精力奉獻于這一學術事業(yè)。
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