甘肅北方扶貧技工學(xué)校是蘭州一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校，很多蘭州以及蘭州周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報名甘肅北方扶貧技工學(xué)校，但是卻苦于對學(xué)校的烹飪與酒店管理專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報名，對此，老師為同學(xué)們詳細(xì)的介紹了甘肅北方扶貧技工學(xué)校烹飪與酒店管理專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。
烹飪與酒店管理專業(yè)介紹
烹飪與酒店管理專業(yè)課程設(shè)置
烹飪工藝美術(shù)、中式面點(diǎn)技藝、烹飪原料知識、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)制作、冷菜、冷拼與食品雕刻技藝、烹飪營養(yǎng)學(xué)與衛(wèi)生、酒店管理基礎(chǔ)等。
烹飪與酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)及方向
培養(yǎng)學(xué)生掌握烹飪技術(shù)與星級酒店管理的專業(yè)知識和服務(wù)技能，具備星級酒店粵菜烹飪、中式點(diǎn)心制作、港式燒臘、像生拼盤、食品雕刻、前廳服務(wù)管理、中餐服務(wù)管理、客房服務(wù)管理、西餐服務(wù)管理、會展服務(wù)管理、康樂服務(wù)管理等專業(yè)能力，可以從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)校或相關(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生，五官端正，身體健康，遵紀(jì)守法的藝術(shù)特長生和藝術(shù)愛好者，條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實(shí)行“學(xué)校負(fù)責(zé)，招辦監(jiān)督”的錄取體制，執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策，貫徹實(shí)施高校招生“陽光工程”，公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。
3.錄取時，由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則，按高考成績從高到低進(jìn)行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的，如服從專業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生分?jǐn)?shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應(yīng)專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿，且不服從調(diào)劑的，則按退檔處理。
甘肅北方扶貧技工學(xué)校烹飪與酒店管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
甘肅北方扶貧技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。
甘肅北方扶貧技工學(xué)校簡介
甘肅北方扶貧技工學(xué)校介紹
甘肅北方扶貧技工學(xué)校(軌道交通運(yùn)輸學(xué)校北方校區(qū))是甘肅省教育廳，甘肅省民政廳，甘肅省人力資源和社會保障廳批準(zhǔn)成立的全日制技工學(xué)校，甘肅省兩后生定點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校，蘭州新區(qū)社保局定點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校。
學(xué)校設(shè)有勞動力轉(zhuǎn)移技能培訓(xùn)部，大專教育部，中專教育部，開展多層次，高起點(diǎn)技工教育培訓(xùn)，滿足了不同學(xué)歷，不同年齡，不同家庭環(huán)境，不同社會經(jīng)歷的有志青年及失地農(nóng)民，下崗職工等各類群體學(xué)一技之長，找一份工作，干一份事業(yè)的強(qiáng)烈渴求。
學(xué)校校園環(huán)境幽美，交通便利，教學(xué)設(shè)施齊全，師資力量雄厚。食宿統(tǒng)一安排，實(shí)行軍事化管理。學(xué)生畢業(yè)后，大專教育部學(xué)員除了頒發(fā)國家統(tǒng)一的職業(yè)資格證外，還頒發(fā)教育部的本科、大專畢業(yè)證。畢業(yè)學(xué)生全部安排工作，十年免費(fèi)跟蹤服務(wù)，真正實(shí)現(xiàn)學(xué)歷技能雙修、安置服務(wù)無憂，圓了家長的望子成才夢，也圓了廣大有志青年的大學(xué)夢和創(chuàng)業(yè)夢。
以上就是甘肅北方扶貧技工學(xué)校烹飪與酒店管理專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。
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