河南商務(wù)中等職業(yè)學(xué)校是鄭州一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多鄭州以及鄭州周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名河南商務(wù)中等職業(yè)學(xué)校,但是卻苦于對學(xué)校的高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報(bào)名,對此,老師為同學(xué)們詳細(xì)的介紹了河南商務(wù)中等職業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740104 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130100 |
原專業(yè)名稱 | 高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理(保留) |
對口高職專業(yè) | 酒店管理、旅游管理等 |
對口本科專業(yè) | 酒店管理、旅游管理 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店及同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳等工作人員。 |
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人,面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員俱樂部等企業(yè),培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理、德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)課程
旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、 客房服務(wù)與管理、 餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專業(yè)英語、飯店?duì)I銷等。
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)就業(yè)方向
星級(jí)酒店行政管理者、星級(jí)酒店運(yùn)營商務(wù)人員、茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、插花員、營養(yǎng)師等。
招生要求
1、應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生或具同等學(xué)歷者;
2、思想進(jìn)步,品德良好,作風(fēng)正派,遵紀(jì)守法,思想政治品德考核合格。
3、身體條件符合《學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見》和學(xué)校教學(xué)訓(xùn)練要求,無傳染性疾病和嚴(yán)重慢性病。
4、政治條件:具備較高的政治素質(zhì)和較好的心里素質(zhì),并經(jīng)政審合格。
河南商務(wù)中等職業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
河南商務(wù)中等職業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
河南商務(wù)中等職業(yè)學(xué)校簡介
學(xué)校現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)管理系、信息工程系、藝術(shù)教育系、機(jī)電工程系、現(xiàn)代服務(wù)系、基礎(chǔ)教學(xué)部、德育教育部等7個(gè)教學(xué)單位,開設(shè)有會(huì)計(jì)電算化、市場營銷、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、電腦美術(shù)設(shè)計(jì)與制作、計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲制作、數(shù)字影像技術(shù)、客戶信息服務(wù)、物流服務(wù)與管理、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、美容美體、高星級(jí)酒店運(yùn)營與管理、旅游服務(wù)與管理、學(xué)前教育、軌道交通運(yùn)營管理等17個(gè)專業(yè)。其中計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、高星級(jí)酒店運(yùn)營與管理為省級(jí)重點(diǎn)專業(yè),美容美體專業(yè)為省級(jí)特色專業(yè),會(huì)計(jì)電算化、計(jì)算機(jī)及應(yīng)用、客戶信息服務(wù)等三個(gè)專業(yè)分別設(shè)有省級(jí)名師工作室。形成了與區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)緊密對接的,以財(cái)經(jīng)、工科為主,藝術(shù)與三產(chǎn)服務(wù)并舉的專業(yè)格局,既滿足了學(xué)生就業(yè)的需求,也很好地服務(wù)了中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)。
學(xué)校現(xiàn)有河南省省管優(yōu)秀專家1人、河南省職業(yè)教育專家2人、國家級(jí)教學(xué)名師1人、河南省學(xué)術(shù)技術(shù)技術(shù)帶頭人1人、河南省最美教師1人、河南省中職學(xué)校教學(xué)名師4人、河南省職業(yè)教育學(xué)科帶頭人3人,河南省教育廳學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人17人、河南省職業(yè)教育骨干教師6人,“雙師型”教師占全校專業(yè)課教師的98%。學(xué)校教師在全國和全省的各級(jí)各類技能大賽、教學(xué)競賽、論文評(píng)比、課題研究等方面均取得了驕人成績。2011-2016年,學(xué)校師生共獲得國家級(jí)一等獎(jiǎng)5個(gè),二等獎(jiǎng)10個(gè),三等獎(jiǎng)13個(gè);省級(jí)技能競賽一等獎(jiǎng)95個(gè),二等獎(jiǎng)49個(gè),全省素質(zhì)能力競賽一等獎(jiǎng)85個(gè),二等獎(jiǎng)48個(gè),全省文明風(fēng)采競賽一等獎(jiǎng)23個(gè),二等獎(jiǎng)59個(gè),成績居于全省中職學(xué)校前列。
學(xué)校堅(jiān)持“引廠進(jìn)校、工學(xué)結(jié)合”的辦學(xué)模式,與華豫兄弟動(dòng)漫公司、北京白家大院、鄭州風(fēng)鈴美容、海爾集團(tuán)、宇通客車、鄭州威威美發(fā)、黃河迎賓館等省內(nèi)外知名企業(yè)開展校企合作,采取共辦專業(yè)、共編教材、共擔(dān)課程、訂單培養(yǎng)等模式,培養(yǎng)了大批適應(yīng)企業(yè)崗位需求的專業(yè)技能型人才,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校與市場、專業(yè)與產(chǎn)業(yè)、課程與崗位無縫對接的校企一體化應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)。目前,學(xué)校每個(gè)主干專業(yè)至少有3家以上穩(wěn)定的校企合作企業(yè)對接,其中美容美體專業(yè)作為現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)被省教育廳認(rèn)定為省級(jí)特色專業(yè)。
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