隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布,很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習,學得一技之長,保山市中專技工學校就是很多保山和保山周邊的學生說青睞的學校,那么保山市中專技工學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
保山市中專技工學校中餐烹飪專業(yè)
本專業(yè)主要培養(yǎng)面向各類賓館、飯店、餐飲服務行業(yè),具有一定的餐飲企業(yè)經營管理知識,從事中式烹飪、中式面點一線工作的技術人員,學生也可自謀職業(yè)、自主經營。
本專業(yè)主要開設的課程有:食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、刀功、烹飪化學、烹飪原料知識、烹飪原料加工、食品工藝、烹飪工藝、烹調技術(熱菜制作)、烹調技術(冷菜制作)、面點加工、烹飪成本核算、宴席菜單設計等等。
招生對象:應往屆初中畢業(yè)生或具有同等學歷的社會青年符合報名條件均可到我校學習。
報名辦法:有志青年均可直接來電、來函報名,也可持戶口(身份證、畢業(yè)證)或相關證明直接到學校招生辦報名即可,額滿為止。
畢業(yè)待遇
1、凡我校畢業(yè)生經考試合格,頒發(fā)國家承認學歷的中專、大專、本科電子注冊畢業(yè)證書,同時按所學專業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術等級證》等證書;
2、凡我校畢業(yè)生,負責全部推薦工作,每名畢業(yè)生有三次推薦機會,并對學生進行跟蹤服務
3、學生畢業(yè)后三個月沒有推薦工作的(純屬學校原因),學校負責退還學生的全部學費
保山市中專技工學校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
保山市中專技工學校是一所技工學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
保山市中專技工學校簡介
保山市中專技工學校現(xiàn)有校園總面積277畝,各類建筑6.77萬平方米,分為五個校區(qū),即:師專老校區(qū)、龍泉校區(qū)(原民干校)、郎義校區(qū)(原財校)、板橋校區(qū)(原農校)、北關校區(qū)(原農機校)。
根據學校發(fā)展戰(zhàn)略目標的要求,以龍泉湖校區(qū)作為我校發(fā)展的主校區(qū)和規(guī)劃的基點,以功能布局合理,有利于高素質人才培養(yǎng)和實訓水平提升、有利于新的校園形象塑造和校園文化建設、有利于學校各項事業(yè)發(fā)展和提高辦學效益為基本目標,對現(xiàn)有的校區(qū)布局和功能進行重新調整定位,徹底解決目前一校多區(qū)給學校發(fā)展和管理帶來的問題。以龍泉湖校區(qū)建設為核心,對目前各校區(qū)的布局和功能進行重新定位,做到布局合理、功能突出、定位清楚、相互關系協(xié)調、綜合效益顯著;學??偟陌l(fā)展戰(zhàn)略及目標:我校確定的奮斗目標,是在未來五年內把我校建設成為以中專、技工教育為主體,職業(yè)技能培訓鑒定和成人繼續(xù)教育共同發(fā)展,在教育質量、職業(yè)技能培訓和社會服務等方面居全市前列,部分學科達到或接近全省先進水平,在滇西邊境地區(qū)有較大影響的現(xiàn)代化中等職業(yè)學校,為學校向高職院校發(fā)展打下堅實的基礎,成為我市高素質人才培養(yǎng)、科學技術傳播的重要基地。
中餐烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們若是有其他疑問,可以直接電話聯(lián)系學校招生辦,直接向學校招生老師咨詢。