義馬煤炭高級技工學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣?這是一些想要報讀這個學(xué)校專業(yè)的同學(xué)在咨詢的問題,招生老師為了讓同學(xué)們清楚的了解這個專業(yè),針對這一問題整理了相關(guān)內(nèi)容,希望能夠幫助到同學(xué)們。
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)從事食品原料加工技術(shù)、食品雕刻與拼盤、面點制作工藝、名菜名點制作、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲業(yè)管理、筵席設(shè)計、西餐烹調(diào)與制作等方面的人才。
就業(yè)方向
就業(yè)定向為新旺集團、悠樂等國內(nèi)大型餐飲企業(yè)。面包糕點生產(chǎn)企業(yè)、釀造食品加工企業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、果蔬產(chǎn)品加工與保鮮企業(yè)以及與食品相關(guān)經(jīng)銷企業(yè)、各類餐飲企業(yè)、科研院所等單位從事食品生產(chǎn)加工、開發(fā)、營銷和管理工作。
學(xué)校簡介
義馬煤炭高級技工學(xué)校始建于1978年11月,1994年被國家勞動部命名為國家重點技工學(xué)校,2000年經(jīng)國家勞動和社會保障部批準晉升為高級技工學(xué)校。學(xué)校占地面積268.35余畝,建筑總面積近17.89萬平方米。學(xué)校擁有教職工354人,學(xué)制教育在校生8744人。
學(xué)校科學(xué)規(guī)劃專業(yè)設(shè)置,開設(shè)了煤礦技術(shù)、焊接、數(shù)控、幼師、電工電子、計算機、烹飪、電子商務(wù)、軌道交通、工業(yè)機器人等20多個專業(yè)。學(xué)校有多媒體教室80個、計算機房10個,計算機1000余臺,多功能報告廳4個,圖書館1個,電子圖書室3個,藏書65800冊,電子讀物30萬冊?,F(xiàn)有60個實習(xí)實訓(xùn)車間,工位3400余個,各類實訓(xùn)設(shè)備1450臺套,擁有數(shù)控加工中心、焊接機器人等先進設(shè)備,實訓(xùn)設(shè)備總值近4670萬元。
通過上面的內(nèi)容相信同學(xué)們對義馬煤炭高級技工學(xué)校應(yīng)該有了一定的了解,如果還有不清楚的可以前來學(xué)校咨詢了解,也可以通過學(xué)校的招生電話來咨詢招生老師,老師們會在第一時間解答同學(xué)們的問題,同時也可以繼續(xù)關(guān)注好學(xué)校招生網(wǎng)來了解更多相關(guān)資訊。