有不少對飯店運營與管理專業(yè)感興趣的同學,在畢業(yè)后想要報考該專業(yè),那么四川讀飯店運營與管理專業(yè)可以到哪些學校?針對這一問題,老師整理了四川一些開設有飯店運營與管理專業(yè)的學校,同學們可以看一下。
飯店運營與管理專業(yè)介紹
飯店運營與管理培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達溝通能力;掌握飯店運營與管理基礎知識、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;具備在飯店服務、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;能用外語進行接待服務和業(yè)務溝通的高星級飯店運營和管理人員。畢業(yè)生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔任調(diào)酒師、茶藝師。
飯店運營與管理教學安排:兩年在校學習服務語言藝術、飯店公共關系、前廳接待與運轉(zhuǎn)、客房服與管理、餐飲服務與管理、飯店英語、飯店插花藝術、調(diào)酒技術、菜點酒水知識等理論知識。年在五星級酒店實習,培養(yǎng)實際工作能力。
飯店運營與管理合作單位:合肥天鵝湖大酒店(五星)、合肥世紀金源酒店(五星)、無錫君來洲際飯店(五星)、 江蘇麗輝粵海大酒店(五星)、合肥皇冠假日酒店(五星)、合肥泓瑞金陵大酒店(五星)。
四川哪些學校開設有飯店運營與管理專業(yè)
學校名 | 建校日期 | 院校類型 | 所屬地域 | 學校地址 | 四川省商業(yè)服務學校 | 1976 | 中專學校 | 四川 成都 | 成都市雙流縣正興鎮(zhèn)大安路818號 |
綿陽財經(jīng)學校 | 1956 | 中專學校 | 四川-綿陽 | 四川省綿陽財經(jīng)學校 |
在確定了要選擇的專業(yè)之后,剩下的就是選擇自己喜歡的學校了,以上這些學校都是四川開設有飯店運營與管理專業(yè)的學校,同學們可以在本網(wǎng)站查看相關學校的詳細介紹,或是聯(lián)系學校招生辦老師,到學校參觀一下,多比較,選擇一所自己理想的學校。