家政服務與管理專業(yè)介紹:
家政服務與管理主要研究營養(yǎng)學、護理學、心理學、管理學等相關理論知識,掌握家務料理、營養(yǎng)指導、人群護理等相關技能,具備家政服務與管理以及社會其他公共服務及管理工作的能力,具有較強的理解能力、溝通能力、表達能力和一定的管理能力。例如:制定家庭營養(yǎng)菜譜;對嬰兒進行早教管理。 關鍵詞:家政 營養(yǎng) 護理 管理
家政服務與管理專業(yè)培養(yǎng)目標:
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握營養(yǎng)學、護 理學、心理學、管理學基本知識,具備家務料理、營養(yǎng)指導、人群護理的基本能力,從事家 庭服務、營養(yǎng)指導、健康管理、綜合事務管理等工作的高素質技術技能人才。
家政服務與管理專業(yè)主干課程:
《管理學基礎》、《家庭服務與管理》、《客戶關系管理》、《市場營銷策劃》、《秘書實務》、《家庭實務》、《辦公自動化》、《家庭營養(yǎng)與保健》
家政服務專業(yè)就業(yè)方向:
家政服務專業(yè)畢業(yè)生主要在在大中專院校從事相關專業(yè)教學、擔任中小學生活科學教師,從事家政服務產業(yè)經營、管理、培訓工作,以及在相關企事業(yè)單位從事員工營養(yǎng)健康方面的服務;在各種社區(qū)、健身運動中心、休閑服務機構進行健康管理及營養(yǎng)咨詢工作;從事生活科學產業(yè)的開發(fā)、組織和運作等工作,如家庭產品、老年用品的開發(fā)、保健食品的開發(fā)設計、推廣營銷等工作;在政府相關部門及社區(qū)從事公眾膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導、營養(yǎng)與食品安全宣傳及指導工作等。
家政服務專業(yè)從事行業(yè):
畢業(yè)后主要在互聯(lián)網、房地產、計算機軟件等行業(yè)工作,大致如下:
1、互聯(lián)網/電子商務
2、房地產
3、計算機軟件
4、中介服務
5、金融/投資/證券
6、新能源
7、專業(yè)服務(咨詢、人力資源、財會)
8、教育/培訓/院校
家政服務與管理專業(yè)就業(yè)去向:
家政類機構:家庭服務、營養(yǎng)管理、健康照護、營養(yǎng)咨詢與管理、物業(yè)管理; 教育類機構:幼兒營養(yǎng)咨詢、育嬰師、早教教師。
家政服務專業(yè)就業(yè)前景:
據(jù)專家預測,我國的家政產業(yè)具有強大的市場潛力和發(fā)展空間,家政學將是21世紀我國的熱門學科,而家政方面的專門人才也將是21世紀我國最受市場歡迎的人才。社會文明在日益進步,人們對生活質量滿意度的理解不再是過去那種“吃”得好、“穿”得好、“住”得寬敞、“玩”得愉快、“用”得高檔;而是“吃”講營養(yǎng),“穿”講健康,“住”講人文自然環(huán)境的優(yōu)良,“玩”講有助于身心情趣的發(fā)展,“用”講便捷、科學、講保護環(huán)境資源,使之有利于社會經濟的持續(xù)發(fā)展。這就說明人們的生活質量達到全面的滿意度,還要包括物質生活、精神生活和群體生活(人際交往)三個方面的滿意度。要達到這些滿意度,就必須依賴人類生活的科學——家政學給予研究、解答和保障。因此,社會經濟及社會文明越向前發(fā)展,人類也就越是需要利用家政學來從理論和實踐兩方面對人的生活加以指導。
隨著我國從計劃經濟向市場經濟的轉制,由于從事家政服務的社會機構不健全,老年人問題、兒童教育問題、婚姻問題、家居衛(wèi)生及家庭設施維修保養(yǎng)問題等等,讓眾多家庭措手不及,居民很為此傷腦筋。百姓們希望能有專門的機構,幫著他們解決這些生活難題,家政服務的巨大需求市場逐漸形成,而這個市場目前急需我們家政專門人才給予正確的導向和科學的管理。
在大中專院校從事相關專業(yè)教學、擔任中小學生活科學教師,從事家政服務產業(yè)經營、管理、培訓工作,以及在相關企事業(yè)單位從事員工營養(yǎng)健康方面的服務;在各種社區(qū)、健身運動中心、休閑服務機構進行健康管理及營養(yǎng)咨詢工作;從事生活科學產業(yè)的開發(fā)、組織和運作等工作,如家庭產品、老年用品的開發(fā)、保健食品的開發(fā)設計、推廣營銷等工作;在政府相關部門及社區(qū)從事公眾膳食營養(yǎng)狀況的評價與指導、營養(yǎng)與食品安全宣傳及指導工作等。