鹽城2023年有哪所學校有中餐烹飪專業(yè)

中餐烹飪專業(yè)是一個就業(yè)前景非常nice的專業(yè)，所以很多同學讀職校也都會選擇就讀該專業(yè)，那么鹽城2023年有哪所學校有中餐烹飪專業(yè)？針對這一問題，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

江蘇阜寧中等專業(yè)學校就開設有中餐烹飪專業(yè)，并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看江蘇阜寧中等專業(yè)學校的相關信息介紹吧

學校地址：江蘇省鹽城市阜寧縣通榆北路619號

江蘇阜寧中等專業(yè)學校簡介

阜寧縣職業(yè)技術教育中心創(chuàng)辦于1988年，同時掛牌江蘇省阜寧中等專業(yè)學校，現為國家級重點中等職業(yè)學校、江蘇省四星級中等職業(yè)學校、江蘇省高水平示范性職業(yè)學校、江蘇省課程改革實驗學校。目前，學校校園占地300畝，校舍建筑面積5萬平方米，現有教職工250多人，中職在籍生5000多人，開設數控應用技術、汽車運用與維修、電子信息技術、計算機應用技術、新能源應用技術等16個專業(yè)，擁有三個省級示范專業(yè)、兩個省級緊缺人才培養(yǎng)培訓基地、兩個省級課程改革實驗點，建有機動車駕駛員培訓中心、中小學生素質教育綜合實踐基地，設有國家職業(yè)技能鑒定所。

江蘇阜寧中等專業(yè)學校教學理念

近年來，學校堅持"德育為首、教學中心、精致管理、技能提升、就業(yè)出路、培訓服務"的辦學思路，負重奮進找出路，凝心聚力樹形象，披荊斬棘謀發(fā)展，大刀闊斧推改革，動真碰硬抓管理，聚焦課堂提質量，管導并舉促效益，銳意創(chuàng)新啟宏圖，使學校步入了發(fā)展的快車道，各項工作取得了可喜的成績。

江蘇阜寧中等專業(yè)學校就業(yè)情況

學校辦學規(guī)模不斷擴大，辦學質量逐年提高，職業(yè)高中班學生畢業(yè)合格率與就業(yè)率均達100%，綜合高中班學生參加對口高考成績顯著。學校先后與南京交通職業(yè)技術學院、南通紫瑯職業(yè)技術學院、南京信息職業(yè)技術學院、鹽城工學院、鹽城技師學院等院校合作辦學，并與青海、河北、黑龍江、安徽、云南等地職業(yè)學校聯合招生，還與一大批知名企業(yè)建立了良好的校企協作關系。

江蘇阜寧中等專業(yè)學校校園建設

學校堅持"育人為本，德育為先"的原則，開展了感恩教育、養(yǎng)成教育、責任教育、創(chuàng)業(yè)教育、誠信教育、美德教育等系列活動，傾力打造規(guī)范校園、激情校園、活力校園、書香校園、誠信校園、和諧校園。學校緊緊抓住提高教學質量這條生命線，把學生的全面發(fā)展、終身發(fā)展、健康發(fā)展作為根本出發(fā)點和歸宿，以打造高效課堂和培養(yǎng)實用型技術人才為突破口，強勢推動課程和教學改革，營造了"培養(yǎng)素質、提升技能、塑造個性、施展才華"的校園文化氛圍。學校還圍繞地方產業(yè)轉型升級的需要，充分發(fā)揮學校現有人才、技術、設施條件的優(yōu)勢，開展各類培訓活動，產生了積極的社會影響。

江蘇阜寧中等專業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹的操作習慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。