2023年西餐烹飪專業(yè)蘇州哪個中專學(xué)校好

有很多家住蘇州及蘇州周邊地區(qū)的同學(xué)都想要讀西餐烹飪專業(yè)，那么2023年西餐烹飪專業(yè)蘇州哪個中專學(xué)校好?一起來看一下吧。

江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校就開設(shè)有西餐烹飪專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧

學(xué)校地址：江蘇省蘇州市相城區(qū)濟(jì)學(xué)路2號

江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校簡介

蘇州市相城中等專業(yè) 學(xué)校，是國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校 ，江蘇省四星級中等職業(yè)學(xué)校 ，江蘇省高水平示范性中等 職業(yè)學(xué)校，相城區(qū) 4所直屬學(xué)校之一。區(qū)委政府斥資3億，高標(biāo)準(zhǔn)打造的，彌漫現(xiàn)代化氣息的新校東臨風(fēng)光旖旎的陽澄湖，西傍227省道，毗鄰滬寧高鐵蘇州站，交通便捷，環(huán)境雅致。學(xué)校占地205畝，建筑面積近7萬平方米，配備了72個實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備3000余萬元，配置高端電腦1100多臺。學(xué)校擁有現(xiàn)代服務(wù)業(yè)培訓(xùn)中心、工業(yè)制造培訓(xùn)中心和集酒店、超市、學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地為一體的學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心。

江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校院系設(shè)置

學(xué)?，F(xiàn)有機(jī)電工程、電子信息、財(cái)經(jīng)商貿(mào)、文化藝術(shù)、旅游烹飪五個專業(yè)部，開設(shè)20多個熱門專業(yè)，有中央財(cái)政支持的國家級實(shí)訓(xùn)基地1個，省級實(shí)訓(xùn)基地1個，市級實(shí)訓(xùn)基地1個，省級示范專業(yè)2個(另有具備省級示范、品牌或特色專業(yè)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)3個)，市級示范專業(yè)5個，市級優(yōu)秀新專業(yè)1個，市級精品專業(yè)1個，省級課改實(shí)驗(yàn)點(diǎn)1個，市級課改實(shí)驗(yàn)點(diǎn)1個，市級精品課程2個。專任教師近200人，省級以上教學(xué)名師5人，研究生26人(含在讀)，“雙師型”教師比例71%，在校生3500余人，畢業(yè)生就業(yè)率始終保持在97%以上。

江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)理念

學(xué)校秉承“依托產(chǎn)業(yè)辦職教，辦好職教助產(chǎn)業(yè)”的辦學(xué)理念，堅(jiān)持“培養(yǎng)實(shí)用技能人才，服務(wù)相城經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，走“與相城經(jīng)濟(jì)互動，與企業(yè)行業(yè)共贏，工學(xué)結(jié)合、校企合作”的辦學(xué)道路，深化產(chǎn)學(xué)結(jié)合，與產(chǎn)業(yè)行業(yè)企業(yè)密切互動。目前擁有校企合作企業(yè)300多家，建立了企業(yè)冠名式、工學(xué)結(jié)合式、訂單培養(yǎng)式、校企共建實(shí)訓(xùn)基地等多元化合作方式。學(xué)校實(shí)行“五證就業(yè)”(畢業(yè)證、技能等級證、通用英語等級證、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等級證、普通話合格證)的人才培養(yǎng)模式，以“學(xué)一項(xiàng)技能、謀一份職業(yè)、干一番事業(yè)”引領(lǐng)學(xué)生，力求將學(xué)生培養(yǎng)成知識切實(shí)、技能精熟、人格完整的高素質(zhì)勞動者。

江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校獲得榮譽(yù)

近年來，學(xué)校辦學(xué)聲譽(yù)日盛，陸續(xù)獲得了江蘇省德育特色學(xué)校、江蘇省社區(qū)培訓(xùn)學(xué)院、蘇州市職業(yè)教育先進(jìn)學(xué)校、蘇州市文明單位、蘇州市德育示范學(xué)校等榮譽(yù)。連續(xù)三年蟬聯(lián)相城區(qū)常規(guī)管理示范學(xué)校。成立了相城區(qū)首個市級公共實(shí)訓(xùn)基地和國家職業(yè)技能鑒定所。學(xué)校有900多名中職生通過省對口高考升入了南京信息工程大學(xué)、南京郵電大學(xué)、南京工業(yè)大學(xué)等知名院校。“就業(yè)靠競爭，上崗憑技能”，在歷年的技能大賽中，均取得佳績。學(xué)校培養(yǎng)了大批具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線工作的高素質(zhì)勞動者和中初級專門人才。

學(xué)校正朝著“牌子叫得響，專業(yè)過得硬，辦學(xué)有特色，畢業(yè)生受歡迎，省內(nèi)有知名度的中等職業(yè)學(xué)校”的目標(biāo)邁進(jìn)!

江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)介紹

西餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向各級各類賓館、酒店等餐飲企事業(yè)單位，堅(jiān)持立德樹人，培育學(xué)生全面發(fā)展，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的知識、技能和素養(yǎng)，擁有良好的溝通交流能力和較強(qiáng)的食品安全意識，能夠從事企業(yè)西餐廚房崗位一線工作的可持續(xù)發(fā)展型技術(shù)技能人才。

西餐烹飪專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，西餐烹調(diào)技術(shù)、西餐冷菜制作、西式面點(diǎn)制作、西餐原料加工技術(shù)、西餐烹飪概論、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。

西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

面向高星級酒店、高級會所、餐飲連鎖店、休閑度假村、糕點(diǎn)連鎖店、糕點(diǎn)企業(yè)以及機(jī)關(guān)事業(yè)單位從事西餐飲食烹飪、餐廳管理、營養(yǎng)師等工作。

江蘇省相城中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名西餐烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。