武漢生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)，考試科目有哪些？

2021年武漢生物工程學(xué)院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)，考試科目為：大學(xué)英語(yǔ)+食品科學(xué)與工程礎(chǔ)綜合（食品化學(xué)、食品分析）。那考試題型有哪些呢？同學(xué)們隨小編一起來(lái)看看該專(zhuān)業(yè)的考試題型吧。

一、大學(xué)英語(yǔ)

1、英語(yǔ)應(yīng)用（共25分）

詞匯和語(yǔ)法（其中詞匯10小題，語(yǔ)法15小題；每小題1分）

2、閱讀理解（共45分）

篇章1.[選擇題，4選1]5小題（每小題2分，共10分）

篇章2.[選擇題，4選1]5小題（每小題2分，共10分）

篇章3.[選擇題，4選1]5小題（每小題2分，共10分）

篇章4.[選擇題，4選1]5小題（每小題2分，共10分）

*篇章5.[填充題]5小題（每小題1分，共5分）

3、英譯漢（共20分）

單句翻譯：[選擇題，3選1]5小題（每小題2分，共10分）

段落翻譯：1個(gè)段落（共10分）

4、寫(xiě)作（共10分）

應(yīng)用文1篇（10分）

二、大學(xué)英語(yǔ)+食品科學(xué)與工程礎(chǔ)綜合（食品化學(xué)、食品分析）

參考教材：《食品化學(xué)（第二版）》陳福玉，葉永銘、王桂楨主編，2017年5月，中國(guó)質(zhì)檢出版社，ISBN9787502644017；《食品分析》 李和生主編，2014年1月第一版，科學(xué)出版社，ISBN9787030390486。

武漢生物工程學(xué)院2021年沒(méi)有發(fā)布考試大綱，同學(xué)們?cè)趥淇紡?fù)習(xí)的時(shí)候要以院校發(fā)布的教材為主，2022年院校的考試信息以2022年發(fā)布的為準(zhǔn)。