畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校有中餐烹飪專業(yè)嗎?這是老師最近收到的一個咨詢比較多的問題,對此,老師可以明確的告知同學(xué)們,畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校開設(shè)有中餐烹飪專業(yè),下面就是老師為同學(xué)們整理的畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)以及中餐烹飪專業(yè)的一些介紹,一起來看一下吧。
畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校招生專業(yè)有哪些
專業(yè)名稱 | 層次 |
中餐烹飪專業(yè) | 中專專業(yè) |
茶葉生產(chǎn)與加 | 中專專業(yè) |
工藝美術(shù) | 中專專業(yè) |
數(shù)控技術(shù)應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
學(xué)前教育 | 中專專業(yè) |
汽車制造與檢修 | 中專專業(yè) |
汽車運用與維修 | 中專專業(yè) |
酒店服務(wù)與管理 | 中專專業(yè) |
機(jī)電技術(shù)應(yīng)用 | 中專專業(yè) |
畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)介紹
中餐烹飪培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達(dá)能力,高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。中餐烹飪崗位范圍:中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。
中餐烹飪開設(shè)主要課程:中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作等主要課程。
中餐烹飪職業(yè)資格證書:國家勞動部頒發(fā)的《中餐烹調(diào)師》和《中餐面點師》中級證書。
畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的,想要報名中餐烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。
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