2024貴州的公辦廚師學(xué)校有:貴陽(yáng)女子職業(yè)學(xué)校、畢節(jié)信息工程學(xué)校、貴陽(yáng)鐵路工程學(xué)校、安順民族職業(yè)技術(shù)學(xué)校、畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)、貴州盛華職業(yè)學(xué)院中專(zhuān)部、畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校、貴州旅游學(xué)校、貴陽(yáng)女子中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、貴陽(yáng)市新東方烹飪職業(yè)學(xué)校等公辦廚師學(xué)校。
一、2024貴州公辦廚師學(xué)校名單一覽表
序號(hào) | 廚師學(xué)校名稱(chēng) | 廚師學(xué)校地區(qū) | 廚師學(xué)校性質(zhì) |
1 | 貴陽(yáng)女子職業(yè)學(xué)校 | 貴陽(yáng) | 公辦院校 |
2 | 畢節(jié)信息工程學(xué)校 | 畢節(jié) | 公辦院校 |
3 | 貴陽(yáng)鐵路工程學(xué)校 | 貴陽(yáng) | 公辦院校 |
4 | 安順民族職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 安順 | 公辦院校 |
5 | 畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué) | 畢節(jié) | 公辦院校 |
6 | 貴州盛華職業(yè)學(xué)院中專(zhuān)部 | 黔南 | 公辦院校 |
7 | 畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校 | 畢節(jié) | 公辦院校 |
8 | 貴州旅游學(xué)校 | 貴陽(yáng) | 公辦院校 |
9 | 貴陽(yáng)女子中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校 | 貴陽(yáng) | 公辦院校 |
10 | 貴陽(yáng)市新東方烹飪職業(yè)學(xué)校 | 貴陽(yáng) | 公辦院校 |
二、2024貴州公辦廚師學(xué)校簡(jiǎn)介
1、貴陽(yáng)市新東方烹飪職業(yè)學(xué)校
貴陽(yáng)新東方烹飪學(xué)院座落在貴陽(yáng)市花溪大道,學(xué)院交通便利,環(huán)境優(yōu)美。學(xué)院占地面積50余畝,可同時(shí)容納2500余人學(xué)習(xí)和生活。學(xué)院是1994年經(jīng)省政府備案、省市勞動(dòng)和教育部門(mén)批準(zhǔn)成立的一所立足貴州輻射全國(guó)的著名的高等烹飪專(zhuān)業(yè)院校,開(kāi)辟了我省烹飪職業(yè)教育的新天地,是我國(guó)實(shí)施勞動(dòng)預(yù)備制定點(diǎn)培訓(xùn)單位
多年來(lái),新東方烹飪教育始終秉承“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”的辦學(xué)宗旨,繼承和不斷發(fā)揚(yáng)博大精深的中華飲食文化,培養(yǎng)了優(yōu)秀烹飪?nèi)瞬?0多萬(wàn)人。以不斷超越自我為原則,朝著業(yè)務(wù)領(lǐng)域多元化、組織結(jié)構(gòu)科學(xué)化、企業(yè)管理現(xiàn)代化、發(fā)展目標(biāo)國(guó)際化大踏步的邁進(jìn)。
學(xué)院多次接受中央部委、省市各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的參觀考察,并獲得高度肯定,先后被國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)(IFBA)評(píng)定為“國(guó)際餐飲教育基地”、被當(dāng)?shù)卣谟? “誠(chéng)信辦學(xué)聯(lián)盟單位”、“先進(jìn)辦學(xué)單位”、“最滿(mǎn)意學(xué)校”和“優(yōu)質(zhì)服務(wù)單位”、“質(zhì)量誠(chéng)信消費(fèi)者滿(mǎn)意單位”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),并授權(quán)為“職業(yè)指導(dǎo)教學(xué)訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)基地”、“綜合培訓(xùn)基地”和“國(guó)家職業(yè)技能鑒定所”。
學(xué)院常年在校生近2000人,現(xiàn)有專(zhuān)職教師100余人,1/3以上的教師具有技師、高級(jí)技師職稱(chēng),并常年聘請(qǐng)各知名飯店、酒樓行政總廚、廚師長(zhǎng)擔(dān)任我院兼職教師。學(xué)院教學(xué)設(shè)備一流,全部使用油氣兩用不銹鋼灶具等教學(xué)設(shè)施,并擁有大型切配廳、熱菜實(shí)習(xí)大廳、冷拼實(shí)習(xí)大廳、面點(diǎn)實(shí)習(xí)大廳、刀工房等各類(lèi)實(shí)習(xí)廳。功能齊全的教學(xué)大樓以及學(xué)生宿舍、多功能廳、餐廳、浴室、生活服務(wù)部等學(xué)習(xí)和生活配套設(shè)施為所有新東方學(xué)子提供了最佳的學(xué)習(xí)和生活場(chǎng)地。
2、貴陽(yáng)女子中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校
貴陽(yáng)市女子職業(yè)學(xué)校目前有在校生5717人,學(xué)校占地面積約230畝,專(zhuān)兼職教師257人,其中高級(jí)教師51人,具有行業(yè)企業(yè)經(jīng)歷的教師96名,心理咨詢(xún)師、拓展教練、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn) 師、 國(guó)家職業(yè)核心能力測(cè)評(píng)師、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)員、人力咨詢(xún)師、普通話(huà)測(cè)評(píng)員、禮儀測(cè)評(píng)員等新型師資30余名。有14名教師參加了中職國(guó)家級(jí)骨干教師培 訓(xùn),10名 教師參加了中職省級(jí)骨干教師培訓(xùn),有國(guó)家級(jí)優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)師2名,省級(jí)骨干教師1名,市級(jí)骨干教師6名,校內(nèi)骨干教師10名,碩士27名,另有 25名教師正 在攻讀碩士學(xué)位。
目前,學(xué)校開(kāi)設(shè)有中餐烹飪、服裝設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、客服服務(wù)等專(zhuān)業(yè)。學(xué)生就業(yè)率95%以上,雙證書(shū)取得率96%以上。學(xué)校設(shè)有國(guó)家第六職業(yè)技能鑒定所、貴州省SYB創(chuàng)業(yè) 培 訓(xùn)基地、貴陽(yáng)市政策性補(bǔ)貼定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、貴陽(yáng)市旅游人才培訓(xùn)基地,貴陽(yáng)博卡拉拓展培訓(xùn)基地,可提供校內(nèi)外的培訓(xùn)和鑒定服務(wù)。近年來(lái)學(xué)校先后獲得了全國(guó)先進(jìn)科研單位、全國(guó)“五四”紅旗團(tuán)委、貴州省精神文明紅旗單位、貴陽(yáng)市精神文明建設(shè)工作先進(jìn)單位、貴陽(yáng)市未成年人思想道德建設(shè) “示范學(xué)校”、貴陽(yáng)市“安全文明校園”、貴陽(yáng)市綠色學(xué)校、貴陽(yáng)市生態(tài)文明創(chuàng)建示范點(diǎn)、貴陽(yáng)市知識(shí)產(chǎn)權(quán)試點(diǎn)學(xué)校等榮譽(yù)。黨總支書(shū)記、校長(zhǎng)嚴(yán)青同志獲全國(guó)中 等職業(yè) 學(xué)校德育工作先進(jìn)個(gè)人稱(chēng)號(hào)。
3、貴州旅游學(xué)校
貴州省旅游學(xué)校地處高原明珠——花溪,直屬于貴州省旅游局領(lǐng)導(dǎo),是我省目前唯一一所公辦的旅游類(lèi)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專(zhuān),學(xué)校依托行業(yè)優(yōu)勢(shì),與貴州省旅游培訓(xùn)中心合署辦公,承擔(dān)了全省旅游專(zhuān)業(yè)技能人才學(xué)歷教育及旅游行業(yè)從業(yè)人員崗前、職后培訓(xùn)工作,是國(guó)家旅游局認(rèn)定的旅游人才培訓(xùn)基地。自2007年起,學(xué)校承擔(dān)了全省中等職業(yè)學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)骨干教師的教育理論和專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)工作,并被省教育廳認(rèn)定為“中等職業(yè)院校旅游專(zhuān)業(yè)骨干師資省級(jí)培訓(xùn)基地”。
學(xué)校實(shí)行“雙證”畢業(yè)(中專(zhuān)畢業(yè)證、國(guó)家專(zhuān)業(yè)技能資格證),堅(jiān)持為每一位畢業(yè)生做好就業(yè)推薦服務(wù)工作。多年來(lái),學(xué)校依靠科學(xué)先進(jìn)的、符合旅游職業(yè)教育規(guī)律的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)、獨(dú)特完善的實(shí)習(xí)就業(yè)安排,為阿聯(lián)酋迪拜高星級(jí)酒店、沿海優(yōu)秀旅游城市、省內(nèi)旅游企業(yè)及相關(guān)服務(wù)行業(yè)輸送了一大批思想素質(zhì)高、專(zhuān)業(yè)知識(shí)扎實(shí)、業(yè)務(wù)技能強(qiáng)的優(yōu)秀畢業(yè)生,深受用人單位歡迎,同時(shí)涌現(xiàn)出了“金鑰匙”、“貴州十佳導(dǎo)游員”等一大批出類(lèi)拔萃的專(zhuān)業(yè)人才。近幾年來(lái)學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)率均達(dá)98%以上。優(yōu)秀畢業(yè)生還有機(jī)會(huì)被推薦保送到與學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)的中國(guó)旅游學(xué)院、天津旅游干部管理學(xué)院、貴州大學(xué)、貴州民族學(xué)院等省內(nèi)外高校就讀本、專(zhuān)科。