現(xiàn)在,市場在不斷發(fā)展變化,而經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)也隨之發(fā)生調(diào)整,與之配套的職業(yè)教育人才培養(yǎng)方向也在調(diào)整變化。湖南經(jīng)貿(mào)職業(yè)中專在發(fā)展傳統(tǒng)特色專業(yè)的基礎(chǔ)上,也不斷創(chuàng)新,適應(yīng)企業(yè)變化需求,具體來看看它都有哪些特色專業(yè)吧。
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一、3D打印技術(shù)專業(yè)
1. 培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)從事3D數(shù)字建模、逆向打印、3D打印設(shè)備操作、模型后處理、協(xié)同制造、3D打印設(shè)備維護(hù)及營銷服務(wù)的中、高級(jí)技能人才。
2. 核心課程
機(jī)械制圖、色彩構(gòu)成、CAD輔助設(shè)計(jì)、立體造型設(shè)計(jì)、3D掃描技術(shù)及應(yīng)用、3D數(shù)字建模技能訓(xùn)練等。
二、糧食工程專業(yè)
1. 培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具有糧油儲(chǔ)藏、質(zhì)量檢驗(yàn)知識(shí),能在糧油儲(chǔ)藏、檢驗(yàn)、加工、營銷等領(lǐng)域從事生產(chǎn)技術(shù)管理的中、高級(jí)應(yīng)用型人才。
2. 核心課程
糧油儲(chǔ)藏學(xué)、糧油質(zhì)量檢驗(yàn)、儲(chǔ)糧害蟲與防治、糧油倉儲(chǔ)管理員培訓(xùn)教程、糧油質(zhì)量檢驗(yàn)實(shí)操等。
三、食品加工與檢驗(yàn)專業(yè)
1. 培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)從事食品工程和食品加工技術(shù)等領(lǐng)域進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理、食品安全控制、營銷等方面具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的中高級(jí)人才。
2. 核心課程
食品工藝學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、烘焙技術(shù)、面點(diǎn)制作、食品質(zhì)量與控制、食品加工新技術(shù)、食品設(shè)計(jì)與制作等。
四、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)(平面、室內(nèi)、影視設(shè)計(jì)方向)
1. 培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)具有從事電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)的相關(guān)軟件應(yīng)用、掌握廣告設(shè)計(jì)原理和制作方法、室內(nèi)設(shè)計(jì)和建筑效果圖繪繪制操作技巧、影視后期處理電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)的高級(jí)人才。
2. 核心課程
設(shè)計(jì)概論、廣告學(xué)、素描、色彩、電腦平面設(shè)計(jì)創(chuàng)意、AutoCAD室內(nèi)裝潢設(shè)計(jì)、電腦空間設(shè)計(jì)3Dmax、影視后期制作等。
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