專業(yè)課綜合(景區(qū)服務(wù)與管理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、飯店管理概論)、專業(yè)技能考核、思政、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ),為2022年大連藝術(shù)學(xué)院專升本旅游管理專業(yè)考試科目,2022年大連藝術(shù)學(xué)院專升本招生專業(yè)只有旅游管理一個(gè)。
2022年大連藝術(shù)學(xué)院專升本旅游管理專業(yè)技能考核要點(diǎn)
(一)導(dǎo)游服務(wù)技能:1.地方陪同、全程陪同、領(lǐng)隊(duì)服務(wù)和景區(qū)景點(diǎn)導(dǎo)游服務(wù)的程序。2.導(dǎo)游帶團(tuán)技能。3.導(dǎo)游講解技能。4.導(dǎo)游工作中事故的預(yù)防與處理。5.導(dǎo)游對(duì)旅游者個(gè)別要求的處理。6.導(dǎo)游服務(wù)相關(guān)知識(shí)。
(二)導(dǎo)游詞講解技能:1.講解內(nèi)容文化內(nèi)容深厚,主題明確,知識(shí)點(diǎn)正確。2.講解結(jié)構(gòu)合理、層次分明、詳略得當(dāng)。3.講解線路設(shè)計(jì)科學(xué)。4.語(yǔ)言使用普通話,表達(dá)自然流暢。5.講解角度新穎,通俗易懂,生動(dòng)幽默富有感染力。
(三)飯店餐飲服務(wù)技能:1.托盤服務(wù)。2.餐巾折花。3.斟酒服務(wù)。4.菜肴服務(wù)。
大連藝術(shù)學(xué)院專升本旅游管理專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,掌握扎實(shí)的管理學(xué)、旅游管理等方面的基本理論與基礎(chǔ)知識(shí),熟練掌握現(xiàn)代旅游管理的基本原理與技術(shù),具備較強(qiáng)溝通、組織協(xié)調(diào)能力,較好的分析、判斷和概括能力,較強(qiáng)業(yè)務(wù)處理能力,有較高人文與科學(xué)素養(yǎng),能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位等從事旅游資源開發(fā)、旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、文化導(dǎo)游、旅游演藝等方面工作,富有愛國(guó)情懷、社會(huì)責(zé)任感和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
主要課程:旅游學(xué)概論、創(chuàng)新思維訓(xùn)練、中國(guó)旅游地理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、中國(guó)旅游文化、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學(xué)、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、旅行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)實(shí)務(wù)、智慧旅游攻略定制、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、文化導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游企業(yè)危機(jī)管理、旅游演藝項(xiàng)目設(shè)計(jì)、文旅融合項(xiàng)目策劃等。