2023年西餐烹飪專業(yè)貴陽哪個中專學校好

2023年西餐烹飪專業(yè)貴陽哪個中專學校好？這是近段時間很多想要報名西餐烹飪專業(yè)的同學都在咨詢的問題，下面老師為同學們分享了貴陽開設有西餐烹飪專業(yè)且教學口碑非常好的一所中專學校，一起來看一下吧。

貴陽女子中等專業(yè)學校就開設有西餐烹飪專業(yè)，并且學校的教學質(zhì)量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看貴陽女子中等專業(yè)學校的相關信息介紹吧

學校地址：貴州省貴陽市羅漢營路115號

貴陽女子中等專業(yè)學校簡介

貴陽市女子職業(yè)學校目前有在校生5717人，學校占地面積約230畝，專兼職教師257人，其中高級教師51人，具有行業(yè)企業(yè)經(jīng)歷的教師96名，心理咨詢師、拓展教練、創(chuàng)業(yè)培訓 師、 國家職業(yè)核心能力測評師、戶外運動指導員、人力咨詢師、普通話測評員、禮儀測評員等新型師資30余名。有14名教師參加了中職國家級骨干教師培 訓，10名 教師參加了中職省級骨干教師培訓，有國家級優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)培訓師2名，省級骨干教師1名，市級骨干教師6名，校內(nèi)骨干教師10名，碩士27名，另有 25名教師正 在攻讀碩士學位。

貴陽女子中等專業(yè)學校教學特色

目前，學校開設有中餐烹飪、服裝設計、室內(nèi)設計、市場營銷、電子商務、客服服務等專業(yè)。學生就業(yè)率95%以上，雙證書取得率96%以上。學校設有國家第六職業(yè)技能鑒定所、貴州省SYB創(chuàng)業(yè) 培 訓基地、貴陽市政策性補貼定點培訓機構、貴陽市旅游人才培訓基地，貴陽博卡拉拓展培訓基地，可提供校內(nèi)外的培訓和鑒定服務。近年來學校先后獲得了全國先進科研單位、全國“五四”紅旗團委、貴州省精神文明紅旗單位、貴陽市精神文明建設工作先進單位、貴陽市未成年人思想道德建設 “示范學校”、貴陽市“安全文明校園”、貴陽市綠色學校、貴陽市生態(tài)文明創(chuàng)建示范點、貴陽市知識產(chǎn)權試點學校等榮譽。黨總支書記、校長嚴青同志獲全國中 等職業(yè) 學校德育工作先進個人稱號。

貴陽女子中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)介紹

西餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)精通西餐制作，懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。

經(jīng)過一年的系統(tǒng)學習，熟練掌握各國傳統(tǒng)菜，精通西式少司、冷菜、熱菜制作技術，達到中高級西式烹調(diào)師的水平。

西餐烹飪專業(yè)主干課程

1、西餐烹飪初級班 授課內(nèi)容：主要講述：西餐的發(fā)展、西方各國的飲食特點、原料的品質(zhì)鑒定及貯存、香辛料知識及運用、烹調(diào)基礎、調(diào)味基礎、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生等。

實際操作：根據(jù)成都市西式烹調(diào)師五級教學計劃和教學大綱要求，主要傳授：廚房基礎英文、基本湯汁制作、沙拉制作、三明治和漢堡制作、開胃湯品種制作、沙司制作、西式早餐菜品制作、海鮮及肉禽菜品的制作方法。

貴陽女子中等專業(yè)學校西餐烹飪專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的，想要報名西餐烹飪專業(yè)的同學可以到去參觀一下，看一下學校的專業(yè)實訓室。