江蘇省車輻中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)2023年招生

隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長，江蘇省車輻中等專業(yè)學(xué)校就是很多徐州和徐州周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么江蘇省車輻中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

專業(yè)基本情況

西餐烹飪專業(yè)介紹

西餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向各級各類賓館、酒店等餐飲企事業(yè)單位，堅持立德樹人，培育學(xué)生全面發(fā)展，培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的知識、技能和素養(yǎng)，擁有良好的溝通交流能力和較強的食品安全意識，能夠從事企業(yè)西餐廚房崗位一線工作的可持續(xù)發(fā)展型技術(shù)技能人才。

西餐烹飪專業(yè)核心課程

文化基礎(chǔ)課，西餐烹調(diào)技術(shù)、西餐冷菜制作、西式面點制作、西餐原料加工技術(shù)、西餐烹飪概論、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等。

西餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

面向高星級酒店、高級會所、餐飲連鎖店、休閑度假村、糕點連鎖店、糕點企業(yè)以及機關(guān)事業(yè)單位從事西餐飲食烹飪、餐廳管理、營養(yǎng)師等工作。

招生要求

1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;

2、熱愛祖國、遵紀(jì)守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務(wù)事業(yè)，具有較強的服務(wù)意識和良好的道德品質(zhì);

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

江蘇省車輻中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

江蘇省車輻中等專業(yè)學(xué)校是一所職業(yè)中學(xué)，專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

江蘇省車輻中等專業(yè)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：江蘇省徐州市邳州市車輻山鎮(zhèn)251省道

江蘇省車輻中等專業(yè)學(xué)校自1982年創(chuàng)辦以來，始終堅持“服務(wù)農(nóng)村，致富農(nóng)民”的辦學(xué)宗旨，秉承“修德儲能”之校訓(xùn)，發(fā)揚“艱苦創(chuàng)業(yè)，奮發(fā)圖強”的學(xué)校精神，學(xué)校先后評為國標(biāo)省重點職業(yè)中學(xué)、江蘇省模范職業(yè)中學(xué)、江蘇省合格職業(yè)教育中心校、國家級重點中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省四星級中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省優(yōu)質(zhì)特色職業(yè)學(xué)校。

建校以來，學(xué)校一直秉持以質(zhì)量求生存，以質(zhì)量求發(fā)展的辦學(xué)觀念，不斷深化教學(xué)模式改革：加強校企合作，實施工學(xué)交替，全面落實訂單式培養(yǎng)。先后與邳州、北京、上海、南京、蘇州等經(jīng)濟發(fā)達(dá)地區(qū)的大中型企業(yè)達(dá)成多項訂單培養(yǎng)、定向就業(yè)、聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議，學(xué)生入學(xué)就等于擁有了一份滿意的工作，學(xué)校還在學(xué)生就業(yè)后提供優(yōu)質(zhì)的跟蹤服務(wù)。學(xué)校瞄準(zhǔn)市場設(shè)專業(yè)，把握需求開課程，針對單招抓教學(xué)，面向就業(yè)練技能。不斷深化教育教學(xué)改革。每年都有大批畢業(yè)生通過對口單招升入揚州大學(xué)等高校深造。由于我校畢業(yè)生素質(zhì)較高、技術(shù)過硬，大部分畢業(yè)生已成為企業(yè)技術(shù)骨干或高級管理人才。學(xué)校先后榮獲江蘇省模范職業(yè)中學(xué)、省教學(xué)管理先進(jìn)校、省德育管理先進(jìn)校、省職業(yè)技術(shù)教育先進(jìn)單位、省首屆和諧校園、省園林式單位、省職業(yè)學(xué)校德育工作先進(jìn)學(xué)校、省綠色學(xué)校等榮譽稱號。

目前，學(xué)校占地面積205畝，建筑面積5萬平方米，在校學(xué)生1855人，現(xiàn)有在編教職工126人，其中全國優(yōu)秀教師、金牌教練丁震;“江蘇省傳統(tǒng)技藝技能大師”、省技能大賽金牌選手李桂平;省技能大賽金牌選手鄒士英;江蘇省鄉(xiāng)土人才“三帶新秀”鄒士英、黃桂海;省信息化教學(xué)大賽金牌選手3人，縣、市級名師4人， “雙師型”教師61人。學(xué)校現(xiàn)開設(shè)服裝設(shè)計與工藝、烹飪技術(shù)等11個專業(yè)，其中服裝設(shè)計與工藝、烹飪技術(shù)、機電技術(shù)應(yīng)用為江蘇省品牌專業(yè)，學(xué)校擁有2個江蘇省現(xiàn)代化實訓(xùn)基地，1個江蘇省現(xiàn)代化專業(yè)群，1個江蘇省高水平示范性實訓(xùn)基地。

以上就是江蘇省車輻中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。